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花胶吃起来 新妈恢复好

发布时间:2018-08-06  来源:未知  作者:admin

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所谓的花胶就是鱼肚,也就是鱼鳔之类的物质,因为富含胶质所以被称为花胶。其含有丰富的蛋白质、胶质、可以滋阴固肾,消除疲劳,特别适合产后女性食用,可以促进外科病人的伤口恢复,有助于身体恢复。

花胶的营养价值

花胶根据不同的鱼类可以分为广肚、花胶与炸肚三种,价格也是各不相同。其中,花胶属于海八珍之一,享有 海洋人参 的盛誉,其中含有大量的蛋白质,以及钙铁锌硒之类的人体重要元素,营养价值很高,可以补肾益精、滋养筋脉,并且有助于产后风痉的治疗。对女士而言,还是极佳的养颜之品,有助于补血滋阴,让皮肤更健康,使机能充满青春活力。

孕妇如何食用

孕期饮食有讲究,不仅要照顾孕妇的口味,还需要考察是否符合孕妇的身体状况,以免影响孕妇的身体健康。最好温补,能够补血益气,保证孕妇和胎儿的营养需求。花胶就是不错的选择,一般来说,怀孕4-5个月的时候吃最适宜,等到临产之前再多吃几次,那么在产后身体会更加舒适些。如果是剖腹产的话,在手术之后的4-5日也可以吃些花胶,可促进伤口愈合以及身体恢复。

花胶的做法

妈妈在产前可以吃很多花胶食品,不同的做法做出的滋味也是迥异的。例如鲍汁花菇扣花胶,这就是用花胶、花菇、鲍汁、西兰花做成的一道菜,首先要将花菇去蒂,放入水中清炖,并且加入调料、姜片等等,之后将花胶煮熟,西兰花用沸水焯一下,在之后就将花胶、花菇以及西兰花装盘,用鲍汁淋上就好。这道菜有助于帮助抗衰老,健胃益气,对女性养颜驻容具有极大的用处。还有就是花胶排骨汤,将花胶和排骨放在一起,加入生姜炖汤,这样的做法使得汤汁更有营养,对于产前产后的妈妈而言都非常有益,并且在产后食用还具有下奶的作用。

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