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产后膳食调养要注意哪些问题

发布时间:2018-08-28  来源:未知  作者:admin

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产后妈妈身体虚弱,饮食补养必不可少,那么产后膳食调养要注意哪几点呢?

(1)热能和蛋白质:产后头两三天应以流质、半流质食物为主,如红糖水煮鸡蛋、大枣小米粥、面汤、牛奶、豆腐脑、蒸蛋羹、炖排骨汤等。随着胃口好转可以改吃软食,这时每天最好有300~400克的粮食、200~500克的肉禽鱼虾和大豆制品、1~2个鸡蛋、400克左右的粮食蔬菜水果。红糖有行血、活血、散寒作用,有利于清除子宫淤血,而且含禽丰富的热能和无机盐,是民间产后妈妈必用的食物。不过吃的时间不要太长,产后1周左右就可以了。

(2)无机盐和维生素:造血需要铁、铜、锌等无机盐和维生素C等多种维生素,因此膳食中要经常吃些肝类、瘦肉、黑木耳、芝麻酱、绿叶菜、柑橘等食物。

(3)餐次:产后1周内,每天可增加1~2餐,以奶类、豆浆、煮水果或枣、桂圆、莲子等干果、蛋糕点心之类为主。以后恢复正常餐次。

(4)烹调:主副食力求清淡、软而易消化,多用炖、烧、煮、滑、氽、烩等方法,如蒸鱼、炖鸡、汆肉圆、熘肝尖,烩肉末豆腐。尽量不吃煎炸而难以消化的食物。

(责编:admin编辑????来源:admin)


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