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产后哪些食物应提倡或禁忌

发布时间:2018-08-30  来源:未知  作者:admin

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一般情况下,凡有营养的食物,月子里均可食用。如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品筹均无特殊禁忌。具体来讲,下面一些食物不应缺少。

1.鸡蛋

鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁分泌很有好处。鸡蛋的吃法可有多种方式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以4~6个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。

2.营养汤

汤类不仅味道鲜美,还利于胃肠吸收,能促进食欲及乳汁分泌,还有助于产妇身体的康复。因此,汤类是产妇产褥期必不可少的食物。可以经常炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等供产妇轮换食用。

3.红糖

红糖的含铁量比白糖高1倍~3倍,妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。此外,红糖性温,有活血作用,对于产后多虚多淤的产妇尤为适宜,具有促进淤血排出及子宫复原的功效。但红糖也不宜食用太久,一般以半个月为佳。

4.新鲜水果

新鲜水果色鲜味美,不但能促进食欲,还可帮助消化及排泄,产妇每日可适当吃一些。

5.米粥

稀饭或小米粥除了含有多种营养素外,还含有大量的纤维素,有利于大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于产妇的消化及吸收。

6.挂面

挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易于消化。

7.蔬菜

蔬菜含有多种维生素,尤其是绿叶蔬菜,产妇一定要多吃。

哪些食物应禁忌

1.生冷食物应禁忌

除水果外,生冷食物不易消化吸收,对产妇恢复不利。冰棍、冰淇淋等冷食、冷饮应少食或不食,因为冷的食物会促进血凝,不利于产后排淤。食用生冷食物会出现恶露不下或不尽,及产后腹痛、身痛等多种疾病。

2.辛辣食物应少食

如前面所讲的葱、大蒜、辣椒、花椒等调味料,烧菜时宜少放或不放,这类食物有生热之弊。

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